小型切丁機(jī)的原理與普通切丁機(jī)是一致的，但是因?yàn)轶w型的原因其生產(chǎn)能力就較為低下，所以該設(shè)備不太適合大批量的工作，那么小型切丁機(jī)的應(yīng)用范圍局限在一些家庭中，當(dāng)然也不是非常廣，但是一些企業(yè)的食堂，學(xué)校的食堂等有著相關(guān)的應(yīng)用，以及小型制作餐飲...

1、鏈條的調(diào)整：該調(diào)整是在馬達(dá)停止之后進(jìn)行的，在兩鏈輪的中間以手指來壓鏈條，壓縮量一般為4到9毫米之間是標(biāo)準(zhǔn)值，當(dāng)一旦超過標(biāo)準(zhǔn)值得時(shí)候就調(diào)整惰輪至規(guī)定緊度。 2、無段變速的更換：無段變速齒輪箱機(jī)油之點(diǎn)檢加油及更換，首先是要停止馬達(dá)，嚴(yán)禁 ...

煙熏爐不只是能加工肉制品，我們常見的臘肉、臘腸、板鴨、熏雞、烤腸等肉食加工過程均離不開煙熏爐，除了這些肉制品，煙熏爐還可以用來加工豆制品、蛋制品、漁類產(chǎn)品等，我們常吃的豆干、熏蛋，三文魚片的加工過程都要用到煙熏爐。

切丁機(jī)主要是切凍肉、鮮肉、雞肉、鴨肉、魚肉以及蔬菜等的切割設(shè)備，主要用于切成正方形和長方形的肉丁、菜丁。切丁機(jī)的刀具是兩組刀具組合而成，一次成型，形狀規(guī)則，切面光滑，成型率高，因此深受客戶的青睞。該機(jī)設(shè)計(jì)進(jìn)步，操作方便，是肉類及果蔬行...

日常生活中給蔬菜水果進(jìn)行烘干處理可以解決許多不利因素，可以說是資源再次利用，要不然像季節(jié)性蔬菜是的很多上市會(huì)造成資源糟蹋，把食用不了的蔬菜放入蔬菜烘干機(jī)加工，一年四季都可以銷售，而且不影響口感