設(shè)備簡介

真空拌餡機(jī)是用于混料的設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的優(yōu)選設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃.餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。

采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運(yùn)動,使各種物料攪拌的更加均勻。

采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。

LNJB系列屬單電機(jī)雙速電機(jī),高低軸雙軸攪拌機(jī),兩軸旋轉(zhuǎn)軌跡交叉,正、反轉(zhuǎn)自動轉(zhuǎn)換,均勻攪拌,縮短攪拌時間(實(shí)驗證明可縮短攪拌時間60%以上)。控制系統(tǒng)采用微電腦控制編程出料門，真空蓋由氣動控制。高強(qiáng)度尼龍軸頭,軸密封更換，清洗方便,完全符合食品衛(wèi)生要求。